夏には自家栽培の赤シソを使って、赤シソジュースを２回作って飲みました。もう１回ぐらい作れるといいなと思っていたのですが、ただでさえ緑っぽい葉が多かったのに、さらに緑のようなくすんだ色の葉ばかりになったので断念。。10月は紫蘇の実の塩麹漬けを…
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