菜の花2021冬～2022春 初収穫
10月にこぼれ種から発芽した菜の花がすっかり大きくなりました。
測ってみたところ、１番大きなものは約38cmにもなっていました。
やはり、１つの鉢に１本なので、栄養が集中してよく成長するのですかねぇ。
11/7に種をまいて11/12に発芽した株は、
１月中旬に２回目の間引きを、1/29に３回目の間引きをしました。
↑ 間引き前は結構、混みあっていました。
そして、一番大きい菜の花の蕾が今にも開きそうな感じがしたので、
2月2日に今季初めて収穫しました😀
下の写真の左上が２回目に間引きした苗で、
右上が３回目に間引きした苗。
２回目に間引きした苗は、そのまま捨てるのが惜しくて
水に挿して取っておいたのです👍
去年初めて収穫した2月8日の写真と比べると、
幅は去年の葉より少し短いですが、縦に長いです。
他の鉢は、花芽がつき始めたものもありますが、まだまだ成長途中。
今回は収穫が１人分しかなかったので、１人でこっそり食べたけれど、
早く他の鉢の苗も大きくなって、家族の分も収穫出来るといいな。
